Der Schleifstein eignet sich zum Schärfen von häufig verwendeten Messern
Silikonunterlage für sicheres Schleifen
Das Paket enthält außerdem eine Glättkelle, einen Flüssigkeitsspender und eine Winkelführung
Siguro Bamboo Base schärft fast jedes Messer
Dieser Schleifstein eignet sich besonders zum Schärfen von häufig verwendeten Messern. Der Siguro Bamboo Base verwendet extraharten Korund zum Schärfen von Messern aus sehr hartem Stahl. Auf einem Stein mit 400er Körnung schärfen Sie zunächst ein stumpfes Messer. Der Schleifstein der Körnung 1000 wird dann für den Feinschliff und die Kantenpflege verwendet.
Neben des Siguro Bamboo Base 400/1000 ist im Paket auch eine rutschfeste Silikonunterlage enthalten, die ein sicheres Arbeiten ermöglicht. Außerdem gibt es einen praktischen Leitfaden, mit dem auch Anfänger mit dem Schärfen von Messern beginnen können. Da dieser Stein für das Schleifen mit Wasser konzipiert ist, befindet sich in der Verpackung auch ein Flüssigkeitsspender. Natürlich gibt es einen Spachtel zum Vergleichen der Oberfläche.
Vor dem Schleifen muss der Schleifstein 10 bis 20 Minuten in Wasser eingeweicht werden. Dann können Sie mit dem Schleifen auf der gröberen Seite beginnen - setzen Sie das Messer in einem Winkel von 15 bis 20° zum Schleifstein an (oder verwenden Sie eine Führung) und ziehen Sie dann glatte Kreise auf dem Stein. Nur ein paar Striche von jeder Seite des Messers. Sobald das Messer geschliffen ist, überprüfen Sie es. Wenn die Klinge glatt und glänzend ist, ist sie richtig geschärft. Wenn die Klinge stumpf oder unregelmäßig ist, muss der Schleifvorgang wiederholt werden.
Wenn Sie mit dem Schleifen fertig sind, spülen Sie den Schleifstein einfach mit Wasser und einem üblichen Reinigungsmittel ab. Dazu gehört auch ein Bambussockel, in dem der Schleifstein aufbewahrt werden kann. Damit ist der Siguro Bamboo Base 400/1000 eine attraktive Ergänzung für Ihre Küche. Lassen Sie den Schleifstein gut trocknen, bevor Sie ihn in den Bambussockel einsetzen.
Zwei Schleifsteine mit unterschiedlichen Körnungen in einem
Entfernt weniger Material von der Klinge als ein Grobschliff und erzeugt eine gleichmäßige Schneide
Geeignet für Messer, die häufig benutzt werden
Korund ermöglicht das Schärfen von Messern auch aus sehr hartem Stahl
Rutschfestes Silikonpolster für maximale Sicherheit
Schnell und einfach zu bedienen
Pflegeleicht
Die Anleitung ermöglicht das Schleifen auch für Anfänger
Lieferumfang: Glättungsspachtel, Flüssigkeitsspender, Bambussockel und Winkelführung
Körnung: 400/1000
Abmessungen des Schleifsteins: 18 × 6 × 2,8 cm
Material: Korund (Tonerde)
Schleifwinkel mit Hilfe der Führung: 15°
