A fenőkő alkalmas a gyakran használt kések élezésére
Szilikonbetét biztosítja a biztonságos élezést
A csomag tartalmaz egy felületkiegyenlítő simítót, folyadékadagolót és útmutatót is
A Siguro Bamboo Base szinte bármilyen kést megélez
Ez a kő különösen alkalmas a gyakran használt kések élezésére. A Siguro Bamboo Base extra kemény korundot használ még a nagyon kemény acélból készült kések élezéséhez is. A 400-as fenőkövön először egy tompa kést élezz meg. Ezután az 1000-es szemcseméretű követ használd a finomcsiszoláshoz és az él karbantartásához.
A Siguro Bamboo Base 400/1000 fenőkő mellett a csomag tartalmaz egy csúszásmentes szilikon alátétet is a biztonságos munkavégzés érdekében. Emellett egy praktikus útmutató is rendelkezésre áll - még a teljesen kezdők is elkezdhetik a kések élezését. Mivel ezt a követ vízzel való élezésre tervezték, a csomagban egy folyadékadagoló is található. Természetesen a felület kiegyenlítését egy simító segíti.
Az élezés előtt a fenőkövet 10-20 percig vízben kell áztatni. Ezután a durvább oldalon kezdheted el az élezést - a kést 15-20°-os szögben állítsd a kőhöz (vagy használj vezetőt), majd írj le folytonos köröket a kövön. Csak néhány mozdulat a kés mindkét oldalán. Miután a kést megélezted, vizsgáld meg. Ha a penge sima és fényes, akkor az élezés megfelelő. Ha a penge tompa vagy szabálytalan, az élezést meg kell ismételni.
Ha befejezted az élezést, csak öblítsd le a követ vízzel és közönséges mosogatószerrel. Tartalmaz egy bambusz talapzatot is, amelyben a fenőkő tárolható, így a Siguro Bamboo Base 400/1000 vonzó kiegészítője lesz a konyhának. Hagyd a követ alaposan megszáradni, mielőtt a bambusz alapba helyeznéd.
Két különböző szemcseméretű fenőkő egyben
Kevesebb anyagot távolít el a pengéből, mint a durva fenés, és egyenletes élezést eredményez
Sűrűn használt késekhez alkalmas
A korund lehetővé teszi a még nagyon kemény acélból készült kések élezését is
Csúszásmentes szilikon alátét a maximális biztonság érdekében
Gyors és egyszerű használat
Könnyű karbantartás
Az útmutató lehetővé teszi az élezést a kezdők számára is
Csomag tartalma: felületkiegyenlítő simító, folyadékadagoló, bambusz alap és útmutató
Szemcseméret (grit): 400/1000
Fenőkő méretei: 18 x 6 x 2,8 cm
Anyaga: korund (timföld)
Élezési szög az útmutató segítségével: 15°