Brúsny kameň je vhodný na brúsenie často používaných nožov
Silikónová podložka zaisťuje bezpečné brúsenie
V balení tiež nájdete vyhladzovač na porovnanie povrchu, dávkovač tekutiny a vodidla
Siguro Bamboo Base nabrúsi takmer akýkoľvek nôž
Tento kameň je vhodný najmä na brúsenie často používaných nožov. Brúska na nože Siguro Bamboo Base využíva mimoriadne tvrdý korund, vďaka ktorému nabrúsite nože vyrobené aj z veľmi tvrdej ocele. Na kameni so zrnitosťou 400 najprv obrúsite otupený nôž. Na jemné brúsenie a udržiavanie ostria potom slúži kameň so zrnitosťou 1 000.
Súčasťou balenia je okrem brúsneho kameňa Siguro Bamboo Base 400 / 1 000 aj protišmyková podložka zo silikónu, ktorá zaistí bezpečnú prácu. Nechýba ani praktické vodidlo – do brúsenia nožov sa môžu pustiť aj úplní začiatočníci. Keďže je tento kameň určený na brúsenie s vodou, tak v balení nechýba ani dávkovač tekutiny. Samozrejmosťou je vyhladzovač na porovnanie povrchu.
Pred brúsením je nutné brúsny kameň namočiť do vody na 10 až 20 minút. Potom môžete začať brúsiť na hrubšej strane – nôž priložte pod uhlom 15 až 20° ku kameňu (prípadne použite vodidlo) a následne robte plynulé krúžky po kameni. Stačí pár ťahov z každej strany noža. Akonáhle je nôž nabrúsený, prezrite ho. Pokiaľ je ostrie hladké a lesklé, je správne nabrúsený. Ak je ostrie matné alebo nepravidelné, treba brúsenie opakovať.
Po dokončení brúsenia kameň iba opláchnite vodou s prídavkom bežného umývacieho prostriedku. Súčasťou je aj bambusový podstavec, do ktorého je možné brúsny kameň uložiť, čím sa Siguro Bamboo Base 400 / 1 000 stane atraktívnym doplnkom do vašej kuchyne. Pred uložením do bambusového podstavca nechajte kameň poriadne vyschnúť.
Dva brúsne kamene s rôznou zrnitosťou v jednom
Odstraňuje menej materiálu z ostrie ako hrubé brúsenie a vytvára rovnomerné ostrie
Vhodný pre nože, ktoré sa používajú často
Korund umožňuje brúsenie nožov aj z veľmi tvrdej ocele
Protišmyková podložka zo silikónu na maximálne bezpečnú prácu
Rýchle a jednoduché použitie
Jednoduchá údržba
Vodidlo umožňuje brúsenie aj začiatočníkom
V balení: vyhladzovač na porovnanie povrchu, dávkovač tekutiny, bambusová základňa a vodidlo
Zrnitosť (grit): 400 / 1 000
Rozmery brúsneho kameňa: 18 × 6 × 2,8 cm
Materiál: korund (oxid hlinitý)
Uhol brúsenia pomocou vodidla: 15°
