Liatinová panvica Siguro Ready2Cook s priemerom 30 cm sa vyznačuje extrémnou odolnosťou, dlhou životnosťou či vynikajúcou tepelnou vodivosťou a je perfektnou voľbou nielen na prípravu steakov, ale veľa ďalších chutných pokrmov. Jej ďalšou výhodou je, že je vhodná na akýkoľvek typ sporáka, do rúry a využiť ju môžete aj pri grilovaní na otvorenom ohni. Navyše sa nemusíte báť používať akékoľvek kuchynské náčinie, vrátane kovového. Vďaka absencii akejkoľvek dodatočnej povrchovej úpravy je varenie na liatinovej panvici Siguro Ready2Cook zdravé a úplne bez škodlivých látok (PFAS, PFOA).
Menšou nevýhodou, ale súčasne aj výhodou panvice je jej vyššia hmotnosť – liatina sa rovnomerne zahrieva a dlho udržuje teplo, vďaka čomu sa perfektne hodí na prípravu zeleniny, rýb a predovšetkým steakov. Mäso sa rýchlo zatiahne a následne rovnomerne prepečie. Pokrmy pripravované na liatinovej panvici Siguro Ready2Cook budú mať vždy chrumkavú kôrku, a navyše získajú charakteristickú chuť.
Aby panvica Siguro Ready2Cook fungovala tak, ako očakávate, je dôležité ju pred prvým použitím vypáliť. Vznikne tak veľmi tenký polymérový film, ktorý chráni panvicu pred koróziou, pripaľovaním, umožňuje jednoduchšie čistenie a zlepšuje chuť pokrmov. A ako správne panvicu vypáliť?
Ihneď po každom varení treba panvicu dôkladne ručne umyť – ideálne mäkkou stranou hubky na riad a teplou vodou bez použitia umývacích prostriedkov. Na odstránenie zaschnutých zvyškov jedla môžete tiež nasypať soľ do suchej panvice a pomocou kuchynskej utierky odstrániť a opláchnuť. Po starostlivom usušení naneste tenkú vrstvu oleja, čím ochránite ochrannú vrstvu. Rozhodne panvicu Siguro Ready2Cook neumývajte v umývačke riadu, došlo by k poškodeniu polymérneho filmu.
A ak sa začne jedlo na povrchu prichytávať alebo panvica stratí lesk, je na čase ju znovu vypáliť, čím predĺžite jej životnosť a postaráte sa o optimálny výkon pri varení. V prípade, že sa objaví korózia, nemusíte panvicu vyhadzovať. Koróziu stačí odstrániť drôtenkou, prípadne šetrnejšie pomocou soli a kuchynskej utierky. Potom panvicu dôkladne umyte a znova nechajte vypáliť. Tiež odporúčame na panvici nenechávať jedlo, pretože liatina absorbuje pachy. Pri správnej starostlivosti a bežnom používaní je liatinová panvica takmer nezničiteľná.
Značka Siguro ponúka dizajnovo zosúladené produkty, ktoré umožňujú vkusne skombinovať vybavenie domácnosti. Všetko vyrábame v certifikovaných, auditovaných prevádzkach, kde je zaručená kvalita aj ľudský prístup. Záleží nám aj na vašom pohodlí, za každý kus ručíme predĺženou zárukou na 3 roky.