Komorová vákuovačka Siguro VS-U500B Profi Vac Ultra s výkonom 70 litrov za minútu a objemom nádoby 5 litrov je ideálna najmä na vákuovanie omáčok, polievok a ďalších tekutých pokrmov alebo potravín. Zvládne dokonca zavákuovať aj vodu, všetky ostatné potraviny či odsávať vzduch z externých nádob. Iste oceníte veľmi jednoduché ovládanie s displejom a ukazovateľom tlaku, funkciu marinovania či možnosť vákuovania aj mimo komory. Súčasťou balenia je celkovo 10 vákuovacích sáčkov s veľkosťou 20 × 30 cm a odsávacia hadička.
Vákuovaním udržíte potraviny čerstvejšie podstatne dlhšie ako pri klasickom uchovávaní napr. v mikrotenovom sáčku alebo dózach. Potraviny nielen, že zostanú dlhšie čerstvé, ale zachovajú si svoju prirodzenú farbu, vôňu aj chuť. Vákuovačku Siguro VS-U500B Profi Vac Ultra tiež môžete využiť na rýchlejšie marinovanie potravín a pri varení sous-vide.
Kompresor zaisťuje výkon odsávania až 70 litrov za minútu.
Vhodná na vákuovanie omáčok, polievok a ďalších tekutých pokrmov a potravín.
Pomôže s obľúbenou metódou varenia Sous-vide.
Komora má objem 5 litrov a umožňuje tak zavákuovanie veľkého množstva potravín.
Vďaka antikorovému vyhotoveniu je vákuovačka elegantná aj odolná.
Zosilnené zvary sú zárukou maximálnej pevnosti a tesnosti.
Súčasťou je súprava na odsávanie vzduchu z externých nádob.
Pomocou vákuovania podstatne predĺžite životnosť potravín.
Automatická funkcia VACUUM & SEAL slúži na odsávanie vzduchu z vrecka a vytvorenie tesniaceho spoja. Táto funkcia má prednastavenú dobu odsávania a nie je možné ju meniť. Stačí teda do vrecka vložiť alebo naliať potraviny, vložiť do komory a stlačiť príslušné tlačidlo a o zvyšok sa postará vákuovačka Siguro VS-U500B Profi Vac Ultra. Môžete tiež používať fólie so šírkou až 25 cm a vrecká si vytvárať sami podľa svojich potrieb. Na vytvorenie samotného zvaru slúži tlačidlo SEAL. Samozrejmosťou je aj manuálna možnosť vákuovania, kedy si čas odsávania vzduchu a čas na vytvorenie tesniaceho spoja zvolíte úplne sami.
Komorovú vákuovačku Siguro VS-U500B Profi Vac Ultra môžete tiež využiť na marinovanie potravín, čomu slúži tlačidlo MARINATE a prebieha v niekoľkých krokoch. Vďaka tejto funkcii podstatne tak skrátite dobu marinovania napr. mäsa a už tak nebudete musieť čakať dlhé hodiny. Súčasťou balenia je aj hadička, teda môžete marinovať nielen vo vreckách, ale aj externých nádobách, prípadne odsávať vzduch z fliaš (pri použití vhodného príslušenstva).
Vďaka vákuovačke Siguro VS-U500B Profi Vac Ultra tiež budete môcť vyskúšať metódu varenia Sous-vide, ktorej technika spočíva v zavákuovaní potravín spolu s korením a následnom varení pri nízkej teplote po dobu niekoľkých hodín. Takto pripravované potraviny si zachovávajú nezameniteľnú chuť a plnú nutričnú hodnotu.
Ovládanie vákuovačky Siguro VS-U500B Profi Vac Ultra je jednoduché a zvládne ho úplne každý. Pomocou tlačidiel si môžete nastaviť potrebné parametre vákuovania a displej potom zobrazuje čas odsávania vzduchu a dobu, počas ktorej je zváraný tesniaci spoj. Prácu s vákuovačkou tiež uľahčí ukazovateľ tlaku (0 – 0,95 bar). Na prenášanie prídu vhod rukoväte na bočných stranách a nechýbajú ani protišmykové nožičky.
| Druh potraviny | Doba skladovania v chladničke nevákuované/vákuované | Doba skladovania v mrazničke nevákuované/vákuované |
| Hydinové mäso | 2 – 3/až 9 dní | 6/až 36 mesiacov |
| Hovädzie mäso | 3 – 4/až 60 dní | 6/až 36 mesiacov |
| Bravčové mäso | 2 – 4/až 20 dní | 6/až 36 mesiacov |
| Mleté mäso | 4/až 12 mesiacov | |
| Ryby | 1 – 3/až 6 dní | 6/až 36 mesiacov |
| Zelenina | 5 – 7/až 20 dní | cca 10/až 36 mesiacov |
| Ovocie | 3 – 7/až 25 dní | cca 12/až 36 mesiacov |
| Polievka | 2 – 3/až 12 dní | |
| Pečivo | cca 12/až 36 mesiacov |
Značka Siguro ponúka dizajnovo zosúladené produkty, ktoré umožňujú vkusne skombinovať vybavenie domácnosti. Všetko vyrábame v certifikovaných, auditovaných prevádzkach, kde je zaručená kvalita aj ľudský prístup. Záleží nám aj na vašom pohodlí, za každý kus ručíme predĺženou zárukou na 3 roky.
Každý produkt ponúka niečo navyše
Garantujeme okamžitú výmenu v predajniach
Získate nadštandardnú záruku predĺženú na 3 roky
Vyrobené len v overených a kontrolovaných prevádzkach
